В гранате конечно же находится изрядное количество витаминов (в частности, витамин С) и микроэлементов. А также присутствуют различные кислоты (лимонная, винная, яблочная), то есть это достаточно кислый продукт питания. Кстати, кислоты, содержащиеся в гранате, также уничтожают микробы. Поэтому гранат — кислый, но полезный!
Кроме того, у граната есть простой эффект, который можно использовать и в жизни. Все дело в том, что в нем содержатся в довольно большом количестве танины — вещества, обладающие вяжущими свойствами. Это можно использовать при лечении диареи (поноса).
Из кожуры граната были выделены вещества, обладающие очень сильным антибактериальным эффектом. Даже были созданы мази, обладающие способностью влиять на устойчивые к антибиотикам бактерии и микроорганизмы. То есть на те бактерии, которые трудно было убить при помощи антибиотиков.
Проводились ряд достаточно серьезных исследований и было выявлено ряд очень интересных свойств граната. Считается, что это продукт с очень мощным антиоксидантным действием.
Гранат (по научному — Punica) — плод Гранатового дерева семейства Дербенниковые. В диком виде гранат встречается на юге Европы, а также в Азии. Гранат известен людям уже несколько тысяч лет, еще с времен Древнего Рима и Карфагена. Сейчас культивируется во многих странах мира с субтропическим или тропическим климатом.
> > Текущая статья ' '
Все о продуктах питания. Описание полезных и лечебных свойств, состав, содержание витаминов, минералов и микроэлементов. Советы по выбору, хранению и использованию в пищу
Гранат. Полезные свойства. Витамин С, танины, лимонная кислота. Как правильно выбрать, хранить, очистить и съесть. Гранатовый сок | tak-polezno.ru - все о полезных свойствах продуктов питания
Комментариев нет:
Отправить комментарий